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隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,速溶茶粉因其方便快捷的特點(diǎn)受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。然而,速溶茶粉在儲(chǔ)存過程中容易受到氧氣的影響,導(dǎo)致品質(zhì)下降、香氣揮發(fā)甚至變質(zhì)。因此,對(duì)速溶茶粉包裝材料的阻隔性能進(jìn)行測(cè)試顯得尤為重要。氧氣透過率測(cè)試儀作為一種先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,能夠高效、準(zhǔn)確地完成這一任務(wù)。
氧氣透過率測(cè)試儀主要用于測(cè)量包裝材料在一定條件下的氧氣透過量。其工作原理基于庫(kù)侖電量傳感器法或等壓法。具體步驟如下:
樣品準(zhǔn)備:將待測(cè)包裝材料裁剪成規(guī)定尺寸的試樣,并確保試樣的表面清潔、無(wú)污漬或損壞。
裝夾試樣:將試樣裝夾在測(cè)試儀的測(cè)試腔中,確保試樣的平整度和密封性。
設(shè)定測(cè)試條件:根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定,設(shè)定測(cè)試的溫度、濕度等環(huán)境條件。
開始測(cè)試:?jiǎn)?dòng)測(cè)試儀,通過內(nèi)置的傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)測(cè)試腔內(nèi)的氧氣濃度變化。
結(jié)果分析:測(cè)試結(jié)束后,測(cè)試儀根據(jù)采集到的數(shù)據(jù)計(jì)算出試樣的氧氣透過率。這些數(shù)據(jù)將為包裝材料的阻隔性能評(píng)估提供重要依據(jù)。
保證產(chǎn)品質(zhì)量:速溶茶粉在儲(chǔ)存過程中容易受到氧氣的影響,導(dǎo)致品質(zhì)下降、香氣揮發(fā)甚至變質(zhì)。通過氧氣透過率測(cè)試,可以評(píng)估包裝材料的阻隔性能,確保速溶茶粉在保質(zhì)期內(nèi)保持良好的品質(zhì)。
延長(zhǎng)保質(zhì)期:高質(zhì)量的阻隔材料能夠有效防止氧氣滲透,延長(zhǎng)速溶茶粉的保質(zhì)期。通過氧氣透過率測(cè)試,可以篩選出阻隔性能優(yōu)異的包裝材料,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):各國(guó)和行業(yè)組織對(duì)食品包裝材料的阻隔性能都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。例如,中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 1038-2000《塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗(yàn)方法》等。通過氧氣透過率測(cè)試,可以確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),避免因質(zhì)量問題導(dǎo)致的法律糾紛和經(jīng)濟(jì)損失。
促進(jìn)材料研發(fā):通過對(duì)不同材料的阻隔性能進(jìn)行測(cè)試和比較,可以為新材料的研發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。氧氣透過率測(cè)試儀能夠提供精確的數(shù)據(jù),幫助研究人員了解材料的阻隔性能,從而開發(fā)出更優(yōu)質(zhì)的包裝材料。
在進(jìn)行速溶茶粉包裝材料的氧氣透過率測(cè)試時(shí),通常會(huì)參考以下標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 1038-2000《塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗(yàn)方法》:該標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)制定,適用于塑料薄膜和薄片的氣體透過性測(cè)試。標(biāo)準(zhǔn)中詳細(xì)規(guī)定了試樣的制備、測(cè)試設(shè)備的要求、測(cè)試步驟和結(jié)果計(jì)算方法。
ASTM D3985《塑料薄膜和薄片氧氣透過率的標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法》:該標(biāo)準(zhǔn)由美國(guó)材料與試驗(yàn)協(xié)會(huì)(ASTM)制定,適用于塑料薄膜和薄片的氧氣透過率測(cè)試。試驗(yàn)方法與GB/T 1038類似,但對(duì)試驗(yàn)條件和數(shù)據(jù)處理有更詳細(xì)的規(guī)定。
ISO 15105-1《塑料——薄膜和薄片——氧氣透過率的測(cè)定——第1部分:庫(kù)侖電量傳感器法》:該標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)制定,適用于塑料薄膜和薄片的氧氣透過率測(cè)試。標(biāo)準(zhǔn)中詳細(xì)規(guī)定了試樣的制備、測(cè)試設(shè)備的要求、測(cè)試步驟和結(jié)果計(jì)算方法。
氧氣透過率測(cè)試儀在速溶茶粉包裝材料的阻隔性能測(cè)試中發(fā)揮著重要作用。通過精確的測(cè)試和數(shù)據(jù)分析,可以確保包裝材料的質(zhì)量和安全性,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)材料研發(fā)。